UV-C technológia

UV-C technológia -

Az ultraibolya sugarak a természetes napfény-spektrum egy részét alkotják. 253,7 nm-es hullámhosszon csíraölo hatásuk van, elpusztítják a baktériumokat, vírusokat, éleszto-, és penészgombát.

Az innovatív technológiájú UV-C fertotlenítés közvetlen elonyökkel jár a felhasználó számára: Az UV-csírátlanító technológia nem ismeri a vegyszereket, toxikus vegyületeket és a rezisztencia kialakulását. A nem kívánt mikroorganizmusok másodpercek alatt inaktívvá válnak, míg a termék tulajdonságai megmaradnak. Ezen kívül az UV csírátlanítás alkalmazása a fogyasztóvédelem és a VDI 6022 illetve HACCP-koncepciók magas követelményeinek is eleget tesz. Nem utolsó sorban az UV-C csírátlanítás alkalmazása pozitívan hat az IFS-tanúsításra.

A kezdetek

Már régóta ismert, hogy a napfény megakadályozza a fertozések elszaporodását. 1878-ban fedezték fel Downes és Blunt angol kutatók, hogy a mikroorganizmusok elszaporodása jelentosen csökken, ha azokat a napfényre kiteszik. A folyamatot akkoriban még nem tudták tisztázni.

Késobbi kutatások kimutatták, hogy napsugárzás nem látható részének baktériumölo hatása 320 nm hullámhossz alatt indul ki. A baktériumok inaktiválását okozó sugarak ezen fajtája manapság ultraibolya sugárzásként ismert.

Az ultraibolya sugárzás

Az ultraibolya sugárzás, mint a látható fény vagy rádióhullám egy elektromágneses hullám, melyet az emberi szem nem érzékel. Magában foglalja a 100 – 380 nm-ig terjedo spektrumot és ezzel közvetlenül a fény látható, kék részéhez kapcsolódik. Az ultraibolya spektrum 380 nm-ig terjedo hullámhosszt foglal magában és a következoképpen osztható fel:

UV-A

380-315 nm "feketefény"

UV-B

315-280 nm felelos a leégésért

UV-C

280-200 nm csíraölo hatás

UV-C-VUV

200-100 nm ózonképzodés

Erklärung der UV-C-Entkeimung von Sterilsystems

Az ultraibolya sugárzás a napsugárzásban található. A Föld légkörében történo abszorpció miatt (elsosorban az ózonrétegben) a sugárzás 300 nm feletti hullámhosszal – elsosorban az UV-A és csekély részben UV-B hatol a föld felszínéig.

UV-C sugarakat az ózonréteg kiszuri és eros csíraölo hatásuk van.

Az UV-C fény az ultraibolya fény legrövidebb hullámhosszú területén található 100 - 280 Nanométer között. Intakt ózonréteg esetén azonban az ultraibolya fény ezen területet kiszuri a nap sugárspektrumából, mielott az a Föld felszínét eléri.

Az UV-B sugárral ellentétben, mely különösen mélyen hatol be a borbe, eddig tudományosan nem bizonyított a borrák és az intenzív UV-C sugárzás közötti okozati összefüggés.

Hatásmechanizmus

A nagy energiájú UV-C sugárzás fotokémiai reakciót vált ki. A 253,7 nm-es hullámhosszt elnyeli a sejt-nukleinsav és a sugárzás dózisától függoen baktériumok továbbá gombák elpusztításához ill. károsításához vezet. Az UV-C sugárzás ezáltal mikroorganizmusok (mint, például batériumok/vírusok, éleszto-, és penészgomba) célzott károsítására vagy pusztítására alkalmazható.

Az adagolás

Az adagolás az ido és teljesítmény tényezokre hagyatkozik. A sugárzási ido és sugárzási inetnzitás mW*s/cm² -ben kerül megadásra.

UV-C adag (mWs/cm²) = Intenzitás (mW/cm²) x ido (s)

Míg az egyszeru felépítésu mikroorganizmusok nagyon érzékenyek az UV-C sugárzással szemben, tehát csekély dózissal problémamentesen deaktiválhatóak, addig a gombák és spórák elpusztításához nagyobb energiára van szükség. Az UV-C hatékonysága mikroorganizmusok inaktiválásakor ezért mindig közvetlen összefüggésben áll az alkalmazott dózissal.

Ily módon igény szerint a 99,99%-os csírátlanítási ráta lehetségessé válik. A mikroorganizmusok inaktiválásához szükséges pontos UV dózis ennél fogva típustól függoen különbözo. Míg a baktériumok és vírusok túlnyomó része egészen csekély dózissal inaktiválható, addig az éleszto-, penészgombák és spórák esetében nagyobb dózis szükséges.

You are using an outdated browser.

Modern Browsers are:

Mozilla Firefox

Mozilla Firefox

Mozilla Firefox

Google Chrome